Alat Ukur pH Daging PH Meter HI-981036

HI-981036 Meat pH Tester adalah alat ukur pH generasi GroLine Foodcare dari Hanna Instruments yang dikembangkan khusus untuk industri daging. Alat ini menggunakan elektroda ujung kerucut (conical tip) yang dapat menembus daging, serta sistem junction terbuka untuk meminimalkan penyumbatan saat mengukur sampel berprotein tinggi.

Bodi alat tipis, ergonomis, dan tahan air (IP67), sehingga mudah digunakan baik di laboratorium QC, dapur industri, maupun saat inspeksi langsung di lapangan. Layar LCD besar menampilkan hasil pengukuran dengan resolusi 0,01 pH, serta dilengkapi indikator stabilitas dan status baterai.

Kalibrasi dilakukan otomatis dengan satu atau dua titik (buffer standar pH 4,01 / 7,01 / 10,01), menjamin akurasi tinggi. Elektroda dapat dibersihkan dengan larutan khusus untuk protein dan daging, serta dilengkapi pelindung kaca elektroda agar lebih tahan lama.

Cocok digunakan oleh industri daging, pengepakan, katering, penelitian pangan, dan kontrol kualitas produk olahan.

? Fitur Utama

• Elektroda ujung kerucut (conical tip): penetrasi mudah ke daging segar

• Sistem junction terbuka: mencegah penyumbatan pada sampel protein tinggi

• Kalibrasi otomatis (1 atau 2 titik)

• Kompensasi suhu otomatis (ATC)

• Tampilan LCD besar dengan indikator stabilitas & status baterai

• Desain tipis, ergonomis, tahan air (IP67)

• Auto-off hemat daya (8 menit, 60 menit, atau nonaktif)

• Baterai CR2032 dengan umur ±1000 jam

• Paket termasuk larutan buffer, larutan pembersih khusus daging, elektroda protektor

? Kelebihan & ? Kekurangan

Kelebihan
? Akurasi tinggi (±0,05 pH) dengan resolusi 0,01 pH
? Desain elektroda khusus daging ? hasil lebih stabil
? Tahan air (IP67) ? cocok untuk lapangan & laboratorium
? Mudah dikalibrasi & digunakan hanya dengan 2 tombol
? Umur baterai panjang ±1000 jam

Kekurangan
? Hanya untuk aplikasi daging/produk pangan semi-padat, tidak universal
? Membutuhkan larutan pembersih khusus untuk menjaga performa elektroda
? Tidak ada konektivitas data (USB/Bluetooth)

Pengguna HI981036 Meat pH Tester

Alat ini cocok digunakan oleh berbagai pihak yang berkecimpung dalam industri pengolahan dan pengujian daging, seperti:

• Produsen dan pemroses daging yang ingin memastikan kualitas produk tetap optimal.
• Chef dan restoran yang membutuhkan daging dengan tingkat keasaman yang stabil untuk hasil masakan terbaik.
• Laboratorium makanan yang memerlukan alat uji pH khusus untuk penelitian atau pengawasan mutu.
• Distributor dan pengecer daging yang ingin menjaga kesegaran dan daya tahan produk mereka.

Pesan Sekarang

Jika Anda ingin memastikan bahwa daging yang Anda olah tetap segar, berkualitas, dan aman dikonsumsi, HI981036 Meat pH Tester adalah alat yang wajib Anda miliki. Dengan akurasi tinggi ±0.05 pH dan elektroda khusus untuk daging, alat ini memberikan solusi terbaik bagi industri pengolahan daging.